Diätassistenten m/w/d

Unser Krankenhaus versorgt täglich eine Vielzahl an Patientinnen und Patienten mit hochwertigen medizinischen Leistungen. Neben der stationären Versorgung legen wir großen Wert auf eine gesunde und bedarfsgerechte Ernährung. Unsere hauseigene Küche produziert täglich rund 1.000 Mahlzeiten, die auf die Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten abgestimmt sind.

Ihre Aufgaben:

• Erstellung und Anpassung von diätetischen Kostplänen für Patientinnen und Patienten unter Berücksichtigung ärztlicher Vorgaben und individueller Bedürfnisse
• enge Zusammenarbeit mit dem ärztlichen Dienst, der Pflege sowie der Küche
• Kontrolle und Qualitätssicherung der Speisenproduktion unter diätetischen Gesichtspunkten
• Unterstützung bei der Menüplanung für unterschiedliche Kostformen (z. B. Schonkost, Diäten, Allergien)
• Durchführung von Schulungen für Mitarbeitende und Patientengruppen
• Dokumentation und Verwaltung von ernährungsrelevanten Daten

Ihre Kompetenzen:

• abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistentin (m/w/d)
• erste Berufserfahrung im klinischen Umfeld oder in einer Großküche wünschenswert
• fundiertes Wissen in den Bereichen Diätetik, Ernährung und Lebensmittelkunde
• Kommunikationsstärke und Einfühlungsvermögen im Umgang mit Patientinnen und Patienten
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur interdisziplinären Zusammenarbeit
• strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

Ihre Vorteile bei uns:

• eine leistungsgerechte Vergütung gemäß AVR Caritas sowie eine betriebliche Altersvorsorge
• fachbezogene sowie zielorientierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Firmenfitness in Form von Hansefit
• Bike-Leasing bzw. Fahrradleasing
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• feste Arbeitszeiten

Für Vorabinformationen steht Ihnen unsere Küchenleitung Herr Neuendorf (Fon (05491) 60 94 54) zur Verfügung.

Krankenhaus St. Elisabeth Damme
Lindenstraße 3-7 · 49401 Damme
Fon (0 54 91) 60 -9454
m.neuendorf@remove-this.krankenhaus-damme.de
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